鲽鱼肉质细嫩、滋味鲜好意思，富含卵白质和多种维生素上海恒尘商贸有限公司，是家庭餐桌上的健康佳品。底下先容几种粗浅又厚味的家常鲽鱼作念法，让你罅隙作念出养分又可口的菜肴。

**1. 清蒸鲽鱼**

将极新鲽鱼洗净，鱼身两面划几刀，放入姜片和葱段，淋上适量料酒，水开后上锅蒸8-10分钟。出锅后撒上葱丝和红椒丝，阜阳龙阁大酒店有限公司淋上热油和生抽， 宿迁灯光租赁_宿迁音响租赁_宿迁晚会策划_宿迁大勇文化传媒有限公司幽香扑鼻， 玉林家具维修|玉林家具维修电话|玉林家具维修公司--玉林家具维修网保留了鱼的原汁原味。

**2. 香煎鲽鱼**

将鲽鱼用盐和胡椒粉腌制10分钟，上海恒尘商贸有限公司热锅冷油放入鱼煎至两面金黄，加入蒜末、酱油和极少水焖煮旋即，收汁即可。外酥里嫩，香气四溢。

**3. 酸菜炖鲽鱼**

酸菜切段，与鲽鱼一同放入锅中，加姜、蒜、干辣椒等调料，加水炖煮20分钟，调味后即可。酸爽开胃，十分合乎冬季食用。

以上几种作念法粗浅易学，既能保留鲽鱼的养分，又能自高不同口味需求。无论是蒸、煎一经炖上海恒尘商贸有限公司，齐能让家东说念主吃得欢乐又健康。